曹建敏，女，1978年生，硕士，副研究员，硕士生导师。主要从事科研与研究生培养工作，兼任教育部硕士学位论文评审专家、青岛农业大学特聘教师，同时为国内外多家学术期刊担任审稿工作。2005年毕业于青岛大学，获应用化学硕士学位。主要从事烟草及特色农产品相关研究，研究领域涵盖农产品质量安全评价、精准检测技术研发，重点开展烟草风味物质解析、代谢转化规律及产业化应用相关研究工作。

  主持农业农村部、中国农业科学院及烟草企业横向合作等各类科研项目十余项。曾以主要完成人身份获得省部级科技三等奖2项，牵头制定发布农业行业标准1项，研制国家标准样品2项。累计授权国家发明专利8项，其中1项已完成成果转化；获计算机软件著作权3项。现已发表学术论文50余篇，其中以第一作者、通讯作者发表SCI、EI及中文核心期刊论文30余篇；以副主编身份出版学术著作3部。

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