2018年6月25日，应烟草质量安全风险评估创新团队邀请，美国肯特州立大学牟晓真副教授到中国农业科学院烟草研究所开展学术交流。

　　牟晓真以《重要有机溶解碳在伊利湖的转化机制研究》为题进行了学术交流，重点介绍了其团队围绕伊利湖水华现象发生时蓝藻产生的微囊藻毒素（Microcystin，MC），筛选并分离出能够降解MC的微生物，进而通过宏基因组、基因芯片及高通量测序等技术系统，在开展降解MC微生物基因片段研究、探索潜在降解机制等方面的成果；交流了基于HPLC-MS测定环境微生物中多胺类物质的技术，以及环境微生物中多胺的种类、数量及变化趋势。

　　牟晓真现任美国肯特州立大学生物科学系副教授，微生物分子实验室负责人，博士生导师，目前已在多个国际顶级期刊（如美国自然杂志，Nature）发表了20余篇具有国际影响力的学术论文。