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哥廷根大学Petr Karlovsky教授来烟草所学术交流

作者:于卫松 来源:质量安全研究中心 发布日期:2017-07-05 点击:

  2017年6月30日,德国哥廷根大学Petr Karlovsky教授应烟草质量安全与风险评估创新团队邀请,专程到中国农业科学院烟草研究所开展学术交流。

  在报告会上,Petr Karlovsky作了题为《Mycotoxins: from food security to biological function》的学术报告,介绍了真菌毒素对食品安全造成的威胁及微生物产酶对毒素的降解作用。科技人员与Petr Karlovsky教授进行了交流研讨。

  期间,研究所张忠锋副所长与Petr Karlovsky教授进行了会谈交流,质量安全研究中心主任、团队首席科学家孔凡玉研究员主持学术交流,并与Petr Karlovsky教授就今后在真菌毒素领域开展食品安全与风险评估相关研究进行了洽谈,达成合作意向。

  Petr Karlovsky教授是哥廷根大学分子植物病理学与真菌毒素研究中心主任,欧洲真菌毒素研究协会副主席,主要从事农产品上的产毒真菌、真菌毒素的酶降解及参与他感效应的植物根部分泌物分析。现任Mycotoxin Research、Plos One, Journal of Phytopathology等期刊的编委,National Science Foundation (NSF, USA), German Research Foundation (DFG, Germany), Agricultural Research and Development Fund (USA/Israel), Austrian Science Fund (Austria)等基金的评审专家。