近日，中国农业科学院烟草研究所滩涂生物资源保护利用创新团队在海藻资源活性成分以及海藻废弃物资源化利用方面取得进展，相关研究成果发表在《食品研究国际（Food Research International）》（JCR top 25%）、《农业与食品化学（Journal of Agricultural and Food Chemistry）》（JCR top 25%）、《碳水高分子（carbohydrate Polymers）》（JCR top 5%）和《废弃物管理（Waste Management）》（JCR top 25%）上。以上系列研究对实现海藻资源全产业链综合利用，提高其产品附加值具有重要指导意义。

　　据袁源博士介绍，我国目前对海藻资源的利用主要集中在食用、饲料及海藻胶的生产等，对其活性物质的开发利用虽已有报道，但尚未形成产业化规模。该团队从四种经济型褐藻中提取分离了高纯度的褐藻多酚，验证了其体外抗氧化活性，以及对II型糖尿病小鼠的降血糖和降血脂作用（见论文1、2），为褐藻多酚的高效提取及其在医药保健领域的开发应用提供理论依据。

　　针对以褐藻胶为主要产品的褐藻生产残渣中约2/3的海藻成分尚未得到利用，以及浒苔泛滥影响生态环境的实际情况，该团队探索了微波水热高效降解海藻废弃物的工艺技术方法，并明确了提取海藻多糖的最佳条件（见论文3）。通过与烟草病虫害防控创新团队合作研究，筛选获得了可以在海藻降解产物中生长的生防菌株，并进一步研究发现，“海藻降解物-微生物发酵体系”可以有效提升菌株的生防特性，且可以显著促进辣椒生长（论文4）。

　　烟草所袁源博士为以上论文的第一作者，李义强研究员、张成省研究员和王晓强博士分别为上述论文的通讯作者。系列研究得到了国家自然科学基金、中国农科院科技创新工程、青岛西海岸科技计划专项等项目资助。

　　论文链接：

　　（1）https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0963996918305593

　　（2）https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.jafc.9b05118

　　（3）https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0144861717313474

　　（4）https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0956053X20305912?dgcid=author